- Ingredienti -
270g di carote (circa 3 carote di media grandezza)
160g olio di semi
3 uova
220g di zucchero
buccia di 1 arancia grattugiata
240g di farina
1 bustina di lievito per dolci
Per cominciare frullate in un mixer le carote, poi aggiungete anche l'olio. Dovete creare una cremina.
In un'altra ciotola, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungete poi anche la buccia d'arancia. Io ho aggiunto anche un pò di aroma di vaniglia - ma potreste usare anche quello di mandorla, potrebbe starci bene -. Aggiungete anche la cremina di carote e continuate a mescolare.
Infine, aggiungete la farina e il livieto - io ho preferito setacciarla prima -.
Versate l'impasto in uno stampo a ciambella oppure va bene anche una tortiera, e infornate in forno preriscaldato a 175° per 45 minuti. Fate la prova stecchino.
Per la glassa, ho messo in una ciotolina 100g di zucchero a velo e ho aggiunto un pò alla volta qualche goccina di succo di arancia e ho mescolato fin quando non ha raggiunto la giusta consistenza. Quando la torta si è raffreddata, l'ho decorata con la glassa.
Se avete qualsiasi altro dubbio sulla preparazione, a parte la pagina della ricetta che vi ho già linkato sopra, vi lascio anche il link al video di chiarapassion, che è molto utile!
270g di carote (circa 3 carote di media grandezza)
160g olio di semi
3 uova
220g di zucchero
buccia di 1 arancia grattugiata
240g di farina
1 bustina di lievito per dolci
In un'altra ciotola, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungete poi anche la buccia d'arancia. Io ho aggiunto anche un pò di aroma di vaniglia - ma potreste usare anche quello di mandorla, potrebbe starci bene -. Aggiungete anche la cremina di carote e continuate a mescolare.
Infine, aggiungete la farina e il livieto - io ho preferito setacciarla prima -.
Versate l'impasto in uno stampo a ciambella oppure va bene anche una tortiera, e infornate in forno preriscaldato a 175° per 45 minuti. Fate la prova stecchino.
Tanti auguri di Buona Pasqua, scusate le foto scure, ho fatto tutto in fretta, in questo periodo non sono presentissima!
#21 tattootime
stella.
la stella può avere diversi SIGNIFICATi, può rappresentare una tappa o un obiettivo della tua vita che hai superato e vuoi ricordare, oppure, può rappresentare un desiderio, o un successo, o la voglia di diventare famoso, o la buona sorte. come i suoi significati, anche il disegno di una stella può avere molteplici forme, strutture e colori. dovete solo scatenare la vostra fantasia.
Qui, vi lascio qualche immagine di quelli che mi sono piaciuti di più.
fAtemi sapere tra questi, quale vi piace di più!
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| *The photos are not mine. If you want a photo removed please contact me and I will remove immediately |
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