Nonostante i famosi "tre mesi di vancanza" siano ormai un ricordo lontano, l'estate non ha mai smesso di sembrare meno bella ai miei occhi perchè, nonostante gli impegni, anche gli obblighi diventano meno pesanti con una bella giornata. Ovvio che non è tutto rose e fiori, i 40° in città sono una vera batosta, ma voglio provare a vedere solo il lato positivo delle cose!
Voglio lasciar asciugare i capelli al sole, o magari fare una treccia, voglio fare scorpacciate di anguria fino a scoppiare, voglio correre al mare anche solo per guardare un tramonto, voglio sentire il sole caldo sulla pelle, cantare una canzone a caso di Carl Brave mentre sono inchiodata nel traffico, voglio tanti braccialetti colorati, voglio indossare un vestito largo e svolazzante e approfittare della prima folata di vento, voglio sentire il profumo dei gelsomini, voglio voglio voglio...
...E poi voglio tutte queste robine qui:
#1 mini ventilatore portatile legami / #2 sleep mask sephora / #3 cuffie legami / #4 telo mare legami / #5 vivavoce speaker resistente all'acqua legami / #6 orecchino dino amazon / #7 timer cono gelato dr.gadget / #8 mappamondo gonfiabile legami / #9 mini speaker legami / #10 gonfiabile avocado amazon / #11 macchina fotografica impermiabile asos / #12 custodia impermiabile per smartphone amazon / #13 borsa frigo H&Mhome / #14 esfoliante al caffè e noce di cocco, formato viaggio sephora / #15 porta profumo da viaggio sephora / #16 poggiatesta mr.wonderful / #17 set "ready jet go" clinique / #18 dischetti occhi rinfrescanti, riutilizzabili sephora
... e se una sola #wishlist non è abbastanza - perchè non ci accontentiamo mai -, vi linko anche quella di due anni fà: #virtualwishlist travel-wishlist 2017, non credo che le cose linkate siano ancora reperibili, ma potrete comunque sfogliarla e aggiungere qualcosa alla lista di cose da mettere in valigia - limite peso bagagli permettendo, che mi stà facendo letteralmente uscire pazza! -
E' arrivata un'altra estate - come ci siamo arrivati così in fretta ancora non me lo spiego, mi sembra ieri che era ancora gennaio -, le giornate scorrono così velocemente che a mala pena riesco a tenere il conto, e sono sparita - di nuovo, ormai non si contano più le volte che abbandono temporaneamente il blog. -
Non vi nascondo che stò pensando di mettergli un punto, forse per la fine dell'anno, non sò vedremo... ma prima, vorrei "sparare le ultime cartucce" e fare quei post che avevo da tempo in mente di fare, e questo era uno dei tanti.
Avocado toast, ci vuole più tempo a pronunciarlo che a farlo, e non vi nascondo che potrebbe essere anche divertente prepararlo, durante queste giornate calde può essere un pranzo, un aperitivo o una cena veloce, e sopratutto è SENZA FORNELLI - tostatura del pane a parte -.
Cosa vi serve:
- Pane, di qualsiasi tipo, dipende da quale preferite, potete usare i crostini di pane duro - tipo quelli per le famosissime freselle che al sud conosciamo bene - , oppure il pane morbido per toast, salatini o la baguette che avete preso di fretta al supermercato ... insomma del PANE.
- Avocado, per questa ricetta occorre che sia molto maturo, cioè molto morbido, se è ancora duro desistete perchè risulterà anche molto amaro.
- Salmone affumicato
- Lime o limone
- Olio, sale, e pepe - se piace-
Come si prepara:
- Aprite l'avocado e mettetelo in una ciotola, spruzzate qualche goccia di lime (o limone) in modo da evitare che si annerisca. Io a parte il lime non metto altro perchè adoro il sapore dell'avocado, ma se non vi piace, per "mascherarlo" un pò, aggiungete sale e pepe a gusto vostro, e aggiungete anche qualche goccio d'olio. - io lascio tutto "nature" perchè sono sapori che mi piacciono molto! -
Volendo, potete anche aggiungere del formaggio spalmabile, per rendere la vostra cremina ancora più ricca. Quindi, schiacciate l'avocado con una forchetta, dal momento che è maturo non vi sarà molto difficile formare una cremina. - anche se vi resta qualche pezzettino grande, non succede nulla. -
- Io ho scelto del pane normalissimo per i miei crostini, e dal momento che mi piace croccante l'ho abbrustolito un pò sulla griglia. Non è un passaggio necessario se usate i crostini già croccanti o se preferite che il pane sia morbido.
- Spalmate la cremina di avocado sui crostini di pane e aggiungeteci qualche fettina di salmone affumicato. Io lo taglio a striscioline invece di mettere la fetta intera sul pane, perchè quando lo si morde molto spesso capita che se ne venga tutta al primo morso. Con le striscioline invece ogni morso ha la sua giusta dose di salmone.
- Ho decorato con dei semini di papavero e sesamo nero.
Va bene anche il sesamo bianco, meglio se tostato precedentemente in forno.
Potete servire con delle salsine accanto, tipo maionese o salsa yogurt oppure del semplice formaggio spalmabile, oppure potete lasciarlo così com'è!
Buon appetito!
Se avete pazienza, e vi piace sperimentare, provate a piantare il nocciolo del avocado e far crescere una bella piantina. E' una cosa che mi riprometto tutte le volte che ne compro uno, ma poi non lo faccio mai!
Nel caso foste interessati sappiate che su internet si trovano tantissimi video. ;)
Nel caso foste interessati sappiate che su internet si trovano tantissimi video. ;)
🌱
E' il mio sogno da sempre, vabbè forse "sogno" è un pò un parolone, ma ho sempre avuto un debole per i costumi, perchè sono tanto colorati e ci sono infinite fantasie e modelli che hai solo l'imbarazzo della scelta. Quando ero più piccola - e potevo ancora permettermi di andare in giro vestita come una scappata di casa - mi dispiaceva un sacco doverli mettere solo per il mare, e vi confesso che qualche volta li ho indossati anche per una semplice passeggiata! Da questo ricordo è nata l'idea di fare degli abbinamenti con i costumi da bagno.
Solo per divertimento, ma chissà che non possano esservi d'ispirazione, d'altronde solo ultimamente si sono portati dei completi che sembravano pigiami, quindi vale tutto. Perchè non uscire col costume?
Cappello H&M 9,99 / Gonna H&M 19,99 / Costume a spalle scoperte H&M 39,99 / Cintura in metallo H&M 14,99 / Sandali H&M 14,99 / Shopper cartapaglia H&M 19,99 / Orecchini con conchinglie H&M 9,99
Foulard-fascia per capelli H&M 7,99 / Costume intero H&M 19,99 / Cintura H&M 14,99 / Shorts in denim H&M 19,99 / Borsa intrecciata H&M 29,99 / Sneakers basse Converse
Pantaloni H&M 14,99 / Sandali con zeppa H&M 24,99 / Cerchietto con nodo H&M 7,99 / Orecchini ad anello H&M 7,99 / Occhiali ray-ban / Bracciale rigido H&M 9,99 / Borsetta con perline H&M 59,99 / Costume intero H&M 34,99
Salopette in denim H&M 34,99 / Collana H&M 12,99 / Berretto H&M 7,99 / Top bikini H&M 14,99 / Espadrillas H&M 9,99 / Marsupio H&M 14,99 / Poncho copricostume H&M 14,99
Occhiali ray-ban / Pantalone H&M 19,99 / Costume intero H&M 29,99 / Cappello di paglia H&M 12,99 / Collana H&M 9,99 / Sandali H&M 34,99
Post super sintetico, solo per parlarvi di un'app che ho scoperto da qualche mesetto grazie a twitter.
Probabilmente la conoscerete già, si tratta di LIVEQUIZ.
Cos'è?
Come suggerisce la parola, è un vero e proprio quiz composto da 12 domande. Vincete solo se risponderete esattamente a tutte le domande. Ogni giorno ci sono in palio 200 euro da dividere con le varie persone che vinceranno la partita. Ogni domenica poi c'è anche il premio settimanale.
Le domande sono di cultura generale.
Il quiz si tiene tutte le sere alle 21, poi ci sono altri appuntamenti o partite speciali che potrete seguire stesso sull'app (io aspetto ancora lo speciale su Maria de Filippi, così sbanco tutto).
Seguendo gli account social dell'app avrete modo di trovare anche qualche indizio sulle domande della serata.
Da poco hanno aggiunto anche i potenziamenti che sono degli aiuti - tipo gli aiuti di "chi vuol esser milionario" per intenderci - che potrete prendere se vi collegate dieci minuti prima dell'inizio del quiz.
Ve la consiglio, io la trovo carina, in più è aggregante, è bello la sera ritrovarsi in famiglia o con gli amici/coinquilini e rispondere tutti insieme alle domande.
Disponibile su:
COSTO: gratuito
La conoscevate? Fatemi sapere una volta provata se vi piace!
A presto.
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