"Una domenica mattina di un giorno qualunque, ti sveglierai accanto all'amore della tua vita, preparerete insieme la vostra colazione preferita e tutto andrà bene."
Le domeniche mattina secondo me sono fatte per questo, per sognare, per la sveglia non impostata, per rilassarsi e per lavare via di dosso tutta la settimana appena trascorsa. In una sola parola, le domeniche servono per ricaricarsi, o almeno così dovrebbero essere.
Quello che vorrei trasmettervi attraverso questo post -a parte la ricetta dell'oeuf cocotte-, è proprio la volontà di trascorrere una giornata così. Che sia di domenica, di sabato o in qualsiasi altro giorno libero voi abbiate a disposizione, poco importa, l'importante è riuscire a ritagliarsi un pò di tempo: "la domenica è uno stato mentale" dicono.
Le domeniche mattina, ad esempio, potrebbero essere il momento ideale per cucinare scalzi in cucina, con lo stereo acceso e il cellulare rigorosamente spento -o almeno in modalità aereo-.
Non avendo sveglie, mi sono alzata in quell'orario "di mezzo", dove non sai se fare ancora colazione o slittare direttamente al pranzo, in più diciamocelo, non avevo proprio voglia della classica zuppa di latte e cereali. Volevo qualcosa di salato!
Il frigo mezzo vuoto, o comunque pieno di roba da cucinare e non pronta da mangiare subito, mi fanno optare per la più semplice delle soluzioni: le uova. Praticamente piacciono a tutti e sono buone in qualsiasi modo. Questa volta ho scelto di farle in cocotte.
L'oeuf cocotte altro non è che l'uovo cucinato nella cocotte, dentro potete metterci quello che più vi piace, ad esempio il salmone, oppure i funqhi, o funqhi e prosciutto. I francesi nella preparazione aggiungono anche la panna, per carità buonissima, ma io me la sono risparmiata -più che altro l'ho risparmiata ai miei fianchi- sostituendola con il philadelphia, e devo dire che l'esperimento è stato più che riuscito.
Prepararlo è davvero molto semplice. Vi servono delle cocottine da spennellare con un pò di olio di oliva -per evitare che il tutto si attacchi-, aggiungeteci poi il philadelphia.
Io ho usato quello al salmone, ma voi potete usare quello classico, oppure quello al prosciutto, o ai funghi, alle erbe... insomma avete l'imbarazzo della scelta.
Per le dosi del philadelphia, regolatevi un pò ad occhio, io ho usato un panetto per ogni cocotte. Rompete l'uovo nella cocotte, salate e pepate a piacere. Infine aggiungete un goccio di latte per ammorbidire il tutto. Per un tocco finale, potete aggiungere anche delle spezie, dal semplice prezzemolo all'erba cipollina, oppure l'origano, il timo o perchè no, anche la curcuma (che in questo momento và tanto). Andate di fantasia, e scegliete anche in base a quello che decidete di mettere nell'uovo.
Le cocottine vanno cotte in forno, a bagnomaria, a 180° per circa 10/15 minuti (giusto il tempo per ripulire il disordine che avete fatto in cucina per preparare le uova!).
Nel frattempo preparate il pane tagliandolo a striscette, fatelo abbrustolire un pò in forno, e magari preparate anche una bella insalata di contorno.
Una volta cotto, non vi resta che "pucciare" i crostini di pane nell'uovo, accompagnare il tutto con un bel bicchiere di vino (o una tazza di caffè, se preferite) e godervi il silenzio intorno a voi.
Buona domenica!
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| Piatto e cocotte: casa shops / Tazza birdy's bakery napoli. |
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{SF}
Se febbraio è il mese di San Valentino per antonomasia, possiamo dire che marzo è il mese delle donne -o almeno è così per me-.
Per questo mese infatti, gli argomenti dei miei post saranno ispirati alle donne e per le donne -anche se, a dirla tutta, questo blog è sempre molto femminile-
Ad esempio, oggi volevo parlarvi di due telefilm molto "girl power" che non sono proprio freschissimi ma sono ancora decisamente attuali.
A me sono piaciuti molto, e siccome non ho avuto tempo di parlarvene prima, ho deciso di farlo adesso. Stò parlando di GIRLBOSS e THE BOLD TYPE.
- GIRL BOSS -
Liberamente ispirato alla vita di Sophia Amoruso, fondatrice di Nasty Gal -noto marchio di moda nato come vintage shop su ebay-. Il telefilm racconta della nascita di questo impero, ed è interpretato dalla favolosa Britt Robertson.
Questa serie è un mix di tante cose: ha la giusta dose di divertimento (ha delle scene divertentissime) mista a romanticismo, riesce a tenere alto l'interesse in tutti gli episodi e in più, è una bella fonte d'ispirazione, ed è tutto ciò che non ho mai avuto il coraggio di essere.
Di solito, si dice che la bellezza di una serie la vedi quando riesci a divorartela in un solo weekend, ed è esattamente quello che ho fatto io con la mia amica per un intero fine settimana, e posso solo dire che ci siamo divertite tanto -e vi garantisco che ogni tanto un weekend in isolamento dal resto del mondo, sul divano con i telefilm e i numeri dei vari take away a disposizione non ha prezzo!-
Vi avviso che purtroppo la serie è stata cancellata, ma può anche essere considerata una mini serie conclusiva, io ve la consiglio lo stesso. Poi fate presto a guardarla, sono solo 13 episodi di puro amore, non ve ne pentirete!!!
- THE BOLD TYPE -
Serie ispirata a Joanna Coles - ex direttrice di cosmopolitan usa- racconta la storia di tre giovani donne che lavorano presso la redazione di Scarlet, una nota rivista femminile. (il sogno della mia vita insomma).
Jane è una giornalista, Kat una community manager e Sutton un'assisistente stilista. Sono la rappresentazione delle ragazze di oggi (tacco 12 più, borsa firmata meno), e sono sicura che ve ne innamorerete subito anche voi. Ambiziose, combattive, indipendenti ma anche sensibili. La serie tocca temi molto vicini alla realtà dei nostri giorni -dai più frivoli a quelli più impegnativi-, insomma dietro all'immagine del solito telefilm "rosa" c'è molto di più. Secondo me questa serie ha del potenziale, fossi in voi la terrei d'occhio. Ad oggi siamo alla prima stagione composta da 10 episodi, ed è stata rinnovata per una seconda che salvo spostamenti imprevisti, comincerà a giugno 2018. Inoltre, nel caso vi interessi, da marzo la serie è disponibile su amazon prime video.
Beh, che fate ancora qua? Forza! Di corsa su whatsapp a scrivere sul gruppo delle vostre amiche, invitatele a portare pop corn e gelato e preparatevi a una bella maratona di serie tv al femminile.
...e buona festa della donna!
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{SF}
Ve la ricordate questa rubrica? #battitodiciglia è forse la rubrica più "frivola" del blog, se vi siete persi il primo post e volete vederlo, vi lascio il link: #battitodiciglia episode 1.
Il mood di questa rubrica (quante volte ho detto rubrica in due righe?) è lo stesso di una chiacchierata con le amiche davanti ad uno spritz, a parlare di "cianfrusaglie" inutili che a noi ragazze piacciono tanto, e a scambiarsi qualche parere mentre si sgranocchia qualche nocciolina. L'unica differenza è che sul blog mancano le noccioline e lo spritz, il chè non è proprio una brutta cosa, almeno non faccio nessun attentato alla vostra dieta così la prova costume è salva -che sembra manchi tanto, ma giugno è dietro l'angolo-.
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| (io che predico bene e razzolo male sulla prova costume.) |
...comunque, ritornando all'argomento principale, miei favoriti del momento che in questi mesi mi hanno fatto "battere il cuore" sono questi:
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*The photos are not mine. If you want a photo removed please contact me and I will remove immediately
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Lucine, lucine e ancora lucine. Le adoro, e per me non sono mai abbastanza. Con la lampada a forma di luna è stato amore a prima vista poi sono riuscita anche a trovarla su amazon ad un prezzo piccolissimo, non posso volere di più. La seconda invece è una stellina trovata su asos, anche questa molto carina, e arreda con poco.
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*The photos are not mine. If you want a photo removed please contact me and I will remove immediately
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Altra cosa carina che ho scoperto è questo sito che vende diverse tshirt, ma anche altri accessori molto particolari, quella che mi è piaciuta di più -e che stò considerando di acquistare- è questa tshirt che vedete in foto (anche se il prezzo mi frena un pò, ma l'originalità, si sà, costa!). Del mio amore incondizionato per le tazze invece, ve ne avevo già parlato (qui), e questa tazza a forma di lama vorrei tanto aggiungerla alla mia collezione.
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Infine, giusto per aggiungere roba nella mia stanza, già piena fino all'orlo, vorrei questa letter board, sembrano quelle tavolette vintage che vedevi spesso nei locali con gli orari di apertura ecc. Molto carina, poi potete scriverci tutto quello che vi passa per la testa. E poi, c'è questa piastra per fare le onde che stò tenendo d'occhio da molti mesi ormai, ogni tanto vado su amazon a vedere se c'è ancora. Quello che mi frena non è il prezzo -piccolissimo- ma la paura che possa rovinare i capelli, anche se le recensioni sono abbastanza positive. Bah, prima o poi proverò!
E con questo ho finito la mia "carrellata" di preferiti del momento. Lasciatemi un commentino per dirmi cosa ne pensate, se c'è qualcosa che ha colpito anche voi. Intanto vi ringrazio, qualcuno mi ha anche scritto in privato, ma non riesco ad essere presentissima sul blog e mi dispiace tanto trascurarlo, ma non ho ancora risolto la questione "wifi", ho finito tutti i giga disponibili del mese sul cellulare e non potete neanche immaginare come stò!!!
A presto! :)
A presto! :)
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{SF}
Del mio amore per tutto ciò che è francese ve ne ho ampiamente parlato -in questo post-, e tra le tante cose che ho imparato, che ho letto e che ho scoperto, da oggi annovero anche questi film.
Si, perchè pur non essendo francesi, sono amatissimi dalle nostre cugine (forse perchè la protagonista è francese). Tra i vari blog e riviste d'oltralpe che seguo, sono spesso citati e presi come riferimento, in più non mancano mai nelle loro liste di "film da vedere assolutamente".
Così, ignora una volta, ignora due...-perchè dalla trama non mi sembravano niente di chè-, alla fine mi sono decisa a vederli.
Dopo averli visti, vi dico che hanno assolutamente ragione, i loro consigli non mi deludono mai, quindi oggi sono anch'io qui a parlarvene.
The before trilogy è composta per l'appunto da tre film: Before sunrise, Before sunset e Before midnight.
Raccontano la storia di Jesse e Cèline, da quando nasce fino a quando diventa "matura". Come ha spiegato l'attore protagonista in un' intervista: "Il primo film è su quello che potrebbe essere, il secondo su quello che sarebbe dovuto essere, e il terzo è su quello che è", lo sò che letta così non ha un senso, ma dopo che li avrete visti, vi sarà di sicuro più chiaro.
Raccontano la storia di Jesse e Cèline, da quando nasce fino a quando diventa "matura". Come ha spiegato l'attore protagonista in un' intervista: "Il primo film è su quello che potrebbe essere, il secondo su quello che sarebbe dovuto essere, e il terzo è su quello che è", lo sò che letta così non ha un senso, ma dopo che li avrete visti, vi sarà di sicuro più chiaro.
Quello che colpisce di questi film è la realtà. Non è la classica storia d'amore romanzata dove lui fà un sacco di gesti irreali per conquistarla, tipo scalare montagne per lei o simili, anzi, al contrario, i film sono semplicissimi, il fulcro di tutto sono i dialoghi. Si basa tutto su quello. E' vero, è reale, è probabile, insomma non è il classico film che ti fà esclamare frasi del tipo: "succede solo nei film"
Altra cosa "particolare" -se vogliamo chiamarla così- è che lo stacco di tempo tra un film e l'altro è reale. Il primo film è uscito nel 1995, il secondo, dove per i protagonisti sono passati 10 anni, nel 2004 e nel terzo, dove sono passati altri dieci anni, nel 2013.
In questi anni quindi, si vedono realmente "invecchiare" i protagonisti, e si vede l'evolversi delle loro vite, e magari vi ritroverete anche ad immedesimarvi nei loro problemi di vita quotidiana, di abitudine e di routine.
Detto questo, sarei crudele se vi lasciassi senza il dolce. non potrei mai farvi organizzare una movie night senza proporvi una ricetta, e questa ci stà proprio a puntino!
I french toast, che a quanto pare, al contrario del nome sono un piatto di origine americana, un pò come i protagonisti di questa storia (americano lui e francese lei).
Detto questo, sarei crudele se vi lasciassi senza il dolce. non potrei mai farvi organizzare una movie night senza proporvi una ricetta, e questa ci stà proprio a puntino!
I french toast, che a quanto pare, al contrario del nome sono un piatto di origine americana, un pò come i protagonisti di questa storia (americano lui e francese lei).
Io li ho fatti al forno, e al posto del classico pan carrè ho usato la baguette -sempre in francia restiamo-. Lo sò che fritti sono più buoni, ma non sopporto l'odore che resta in cucina dopo, e poi sono anche più leggeri.
Le dosi sono per una ciotolina come quella in foto, giusta per due persone, io ho usato: mezza baguette, un uovo, 60ml di latte, 3 cucchiai di sciroppo d'acero, una grattatina di buccia di limone, e un cucchiaino di cannella in polvere.
Preparazione: in una ciotola ho sbattuto l'uovo, insieme alla cannella, allo sciroppo d'acero (se non vi piace usate lo zucchero, ma mettetene un pò meno), il latte e un pò di buccia di limone grattugiata per dare profumo. Ho tagliato la baguette a rondelle e le ho bagnate nella ciotola con l'uovo. Ho messo le fettine nella ciotola (io ricoperta di carta forno, voi se volete potete anche imburrarla) e ho ricoperto con un pò di mandorle a lamelle (voi potete usare anche mirtilli, o una mela a fettine o quello che vi piace). Ho infornato a 180° (preriscaldato) per 20-25 minuti. Ho decorato con zucchero a velo e lamponi, poi al momento di mangiarlo potete aggiungere altro sciroppo d'acero. Provateli, perchè anche se sono a forno vi assicuro che il sapore c'è lo stesso.
Bon appétit!😘
Ps. fatemi sapere cosa ne pensate, sia del film che della ricetta!
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{SF}
#20 tattootime
puntini.
un significato semplicissimo quanto profondo. I tre puntini, o più punti in generale, possono significare segreti.
Se avete segreti da custodire -e chi non ne ha-, che porterete con voi nella tomba, questo è il tatuaggio per voi.
*The photos are not mine. If you want a photo removed please contact me and I will remove immediately
che NE PENSATE? AVETE SEGRETI da "tatuare"?
iO LI TROVO MOLTO DELICATI.
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{SF}
Con l'anno nuovo di solito, ci spingiamo sempre a "rigare dritto" -o almeno ci si prova-, facciamo lunghe liste di buoni propositi nella speranza di riuscire a mantere almeno metà delle promesse fatte, anche se di solito non durano più di una settimana. Il problema è che le cattive abituni sono veramente dure a morire.
Conoscendomi, ormai sono anni che evito di fare queste liste, perchè sò già come andrà a finire... l'unica lista che ho fatto (se così possiamo considerarla), è una lista di prodotti per la skin care che mi piacerebbe acquistare, non appena finisco tutti quelli che al momento stò usando. Per me è più una sorta di "promemoria" che ho fatto giusto per tenere presente i prodotti che ho scelto.
Anche se per molti sarà ovvio, voglio sottolineare però, che la scelta di questi prodotti e del tutto personale, prendetela come tale, non sono un'esperta beauty, magari ci saranno accoppiate poco giuste tra loro -credo di no, ma comunque...-. In ogni caso, se c'è qualcuna più esperta che vuole darmi qualche suggerimento, accetto volentieri pareri e commenti!
Per la pulizia serale ho scelto:
#1 Olio detergente struccante MIDNIGHT RECOVERY di KIEHL'S 32€ quest'olio strucca e deterge allo stesso momento, in modo delicato e con un buon profumo di lavanda, che magari aiuta anche a conciliare il sonno.
#2 Tonico tea tree water (acqua di luna) di LUSH 7,25€ per mantenere la pelle pulita e fresca, e per eliminare ogni altro residuo.
#3 Siero idratante AVèNE (il prezzo si aggira intorno ai 20€) questo siero idrata e lenisce la pelle.
#4 Daywear ESTEE LAUDER 49€ è una crema idratante antiossidante che protegge anche dalle prime rughe. In realtà anche se è sulla wishlist, conosco già molto bene questa crema -ve ne avevo parlato qui-, ma visto che mi è quasi finita, vorrei riacquistarla.
#5 Balsamo labbra CARMEX 4,99€ sono curiosissima di provare questo balsamo labbra. Ne parlano tutti.
La mattina, per preparare la pelle al trucco ho scelto:
#6 Perfectly clean ESTEE LAUDER 35€ detergente schiumogeno delicato che volendo si trasforma anche in una maschera purificante. (anche questo l'avevo già provato, e mi è piaciuto tantissimo. Non lo lascio più).
#7 Acqua termale spray AVèNE (prezzo intorno ai 10€) tutti quelli che l'hanno provata non riescono più a farne a meno. Qualcuno la usa anche per fissare il trucco, o c'è chi la spruzza durante la giornata. Io voglio assolutamente provarla.
#8 Crema occhi pep-start CLINIQUE 28€ idrata e illumina la zona del contorno occhi all'istante (e per me che dormo sempre poco è necessaria come l'aria). Aiuta a tenere uno sguardo fresco e riposato.
#9 Hydroblur moisturizer CLINIQUE 28€ crema idratante che opacizza la pelle, ottima quindi come base per il fondotinta o una bbcreme. Ottima anche sopra il make-up durante la giornata per eventuali ritocchi. (ve ne avevo già parlato qui).
Fatemi sapere se avete mai provato qualche prodotto o qualsiasi altra cosa vi passi per la testa! ;)
◆
{SF}
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