»Cioccolata calda al rum.

11:57

La cioccolata calda mette allegria già da quando la prepari e ne inizi a sentirne il profumo.
...in queste giornate fredde poi, è perfetta, anche per stare tutti insieme e passare una bella serata al caldo nelle proprie case. 
Fà gruppo, fà gioia, fà gola e fà semplicità!
L'anno scorso postai la cioccolata calda alla cannella  , oggi voglio proporvene una nuova versione:la cioccolata calda al rum. 


Gli ingredienti sono molto simili alla cioccolata alla cannella e sono soggettivi, se la preferite più cioccolatosa aggiungete più cacao, se la preferite più dolce aggiungete più zucchero, sentitevi liberi di usare qualsiasi tipo di latte (intero, scremato, ecc...), l'unica puntualizzazione che vorrei fare è che:
- io uso il cacao perchè la rende più leggera, comunque potete usare in sostituzione un pezzettino di cioccolata fondente da sciogliere nel latte, se preferite una cioccolata calda più densa e corposa. Se usate il cioccolato non aggiungete zucchero, o almeno assaggiate prima di aggiungerlo.
- per dare il profumo del rum che ben si sposa con il cioccolato io ho usato una fialetta (quelle che si utilizzano nei dolci), mi raccomando non mettetene più di 2/3 goccie perchè altrimenti la cioccolata avrà un sapore amarognolo, potete usare in sostituzione il rum vero, anche con quello però, non esagerate ... regolatevi a gusto, ognuno ha le sue preferenze!

Per prepararla si fà in un attimo, riscaldate il latte con il cacao (o con un pezzo di cioccolata) e l'aroma al rum, mescolate sempre e tenetela d'occhio per evitare di far bollire il latte, quando tutto si è sciolto togliete dal fuoco e servite.

Se poi la bevete come Johnny Depp avete tutta la mia stima!
have a good time!


{SF}

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28 commenti

  1. La adoro, d'inverno è d'obbligo e poi sono perfettamente d'accordo con te sui tanti benefici che ha :-)
    Un bacione!!!

    The Princess Vanilla

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    1. L'unico a non beneficiarne forse è il girovita, ma pazienza! ;)

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  2. Proprio ieri sera ho preso una bella cioccolata calda, però invece che il rum era corretta con gli smarties :D

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    1. Beh, direi che non ti è andata tanto male! :)

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  3. per un intenso sapore invernale...
    apprezzo, apprezzo moltissimo.

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  4. Il rum solo con il succo alla pera xD

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    1. Tutto ma non il succo alla pera, a questo punto preferirei un rum e cola!

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  5. Buoooona! Devo provarla col rum, fin'ora mi sono azzardata a fare esperimenti solo con la cannella e il peperoncino :)

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    1. Credo che ti piacerà, è un abbinamento che si è sempre fatto! :)

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  6. Se dici inverno dici cioccolata calda ♥
    Da provare assolutamente :)

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    1. Uno dei pochi lati positivi dell'inverno! ;)

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  7. Ciao! Che bel blog se vuoi puoi seguire il mio che è http://aboutbeatricef.com
    A presto.xx

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    1. Ciao, grazie.
      vengo subito a trovarti! :)

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  8. mai provata al rum! Giusto nel fine settimana ho provato quella al sale e mandorle di sicilia..cosa non era :Q__ aah Chocolat, quanto mi sento legata fin dall'infanzia a quel film! e poi lì mi sono innamorata di Johnny :D

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    1. Mmmh sale e mandorle di sicilia, che buona!
      Quando vidi quel film ero persa a sbavare per il cioccolato, Johnny ho cominciato ad apprezzarlo qualche annetto dopo! =P

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  9. Che bello Chocolat *____* non sapevo questa cosa che il cacao è più digeribile del cioccolato D:

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    1. Posso dirti che è una cosa scientificamente provata sul mio stomaco, che è abbastanza impressionabile, non garantisco sugli altri! ;)
      ....infondo un cucchiano di cacao è poca cosa a confronto di un quadrotto di cioccolato.

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  10. apparte il rum ho tutto il resto..ma se la variante con la cannella è uguale quella posso provare a farla da subito *-*

    mallory

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    1. Si è uguale, cambia solo l'aroma! :)

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  11. Mama mia che buono anche se non mi piace molto il alcohol. I tuo blog é meraviglioso. Sono la tua nuova follower.
    Se ti piace conoscere nuovi blogs ti aspetto sul mio.
    Baci: redecoratelg.com
    A presto.

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    1. grazie, certo vengo con piacere a trovati! :)

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  12. Buonissimaaaaaaaaa *_______________*

    "Se poi la bevete come Johnny Depp avete tutta la mia stima!" hahahahah quanto hai ragione??? Lo adoro in quel film <3

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    1. e uno dei pochi film in cui non è travestito e nel quale si può ammirare in tutta la sua bellezza!

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  13. Da provare!
    Appena torna il mio fidanzato lo convinvo a prendere il rum! ho già l'acquolina!

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  14. Great Post ! Thank you for comment on my blog dear i am following you now <3
    you can also follow me back please !
    kisses <3
    makyajtavsiyem.blogspot.com.tr

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